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地方快检车配发、启用 为餐桌饮食安全“护航”
http://www.cnhengqi.net 2019-06-25 17:05:48 食品机械设备网

  为强化食品安全监督能力,改善和提升基层装备水平,提升食品安全保障水平。全国不少地方积极配发、启用食品安全快检车,通过购置先进的食品检测仪器,不断提升基层检验检测和技术支撑保障能力和水平,努力推动地方市场监管再上新台阶,守护群众“舌尖上的安全”。

  青海:40多个县统一配发食品安全快检车

  日前,青海举行了第二批县级食品安全快检车配车仪式,为大通县等20多个县配备21辆食品快检车及车载设备,以增强基层食品安全检测能力。为此,青海共为43个县区统一配发食品安全快检车。据介绍,该地配置的快检车功能强大,检测速度快,效率高。通常半小时就可以出结果,部分检测项目能在3到10分钟内出结果,及时有效地防止问题产品流向市场。

  此外,快检车里的食品检测仪器种类齐全,包括手持式劣质油检测仪、食品安全快检箱、便携式真菌霉素快速检测仪、水分测定仪等国内外先进的各类快检设备,具备农残、兽残和非法添加等70多个项目的快速检查和筛查功能。这些快检车可满足地方食品安全抽样检测、科普宣传、移动执法等监管执法的需要。

  石家庄:启用食品安全快检车

  据了解,河北省石家庄市启用食品安全快检车一体化系统,并配置的仪器齐全,有台式食用油质量安全检测仪、便携式真菌毒素快速检测仪、快速检测箱等,充分发挥车载食品快检仪器可移动、检测时间短、精准度高等特点。目前,通过食品安全快检车一体化系统采集检测食品材料农药残留、亚硝酸盐含量、注水肉等项目2000余批次,有力地守好人们餐桌饮食安全。

  深圳:实行快检车流动性环城快检

  据悉,广东省深圳市宝安区辖区街道10个快检室正在有序运营,通过“一街道一快检车一快检室”,并开展食品和食用农产品质量安全快速筛查工作,护航该地居民食品安全。

  笔者了解到,食品快检室进行定点食品抽检,而食品安全快检车对商超、农贸市场、餐饮服务单位等地进行流动性的环城快检,全面把控食品质量,提升该地农产品、食品等质量安全水平。

  上海:打造“移动快检站”

  日前,上海市场监管部门高度重视学校食堂食品安全监管工作,于近期对全区中小学校、托幼机构等共计140多家学校食堂开展全覆盖检查,并适时开展食品抽检与餐具ATP(洁净度)等快速检测,把移动快检实验室搬进学校,通过让学生们亲自动手做检测,学习食品安全知识。下一步,该地还将陆续把“食品移动快检站”开进养老院、市民驿站等区域,保障人们舌尖美食安全。

  小编结语:食品快速检测车配发、启用,一方面可以增强全民食品安全风险意识,加强检测结果公示,切实保障公众对食品安全信息的知情权,以及保障群众“舌尖上的安全”。另一方面,充分发挥了食品快检车快检筛查作用,实现定性、定量无缝对接,并且利用先进的食品检测仪器及时有效地发现并处理问题食品,从而更好地保障人们餐桌饮食安全。

  (原文标题:地方快检车配发、启用为餐桌饮食安全“护航”)

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